mercredi 26 octobre 2011

Des vignerons à la Brassens

Impossible en cette période anniversaire d'échapper à Brassens et à ses airs qui vous rentrent dans la tête et ne vous quittent plus. Je ne me plains pas, j'aime plutôt ce chanteur, que dis-je, ce poète qui nous fais croire que tout et simple : faire une mélodie, des paroles, avoir du succès, tout ça l'air de rien.

Et bien je pense que beaucoup de vignerons sont des Brassens en puissance.

Nous autres,  paysans, aimons la liberté, les petits bonheurs, le travail minutieux (et souvent ingrat) et la passion guide nos pas.
Sans passion, pas de vignes plantées, sans acharnement, pas de vignerons qui accumulent les boulots (et oui beaucoup travaillent "ailleurs" pour pouvoir continuer à être vigneron).

Alors oui il faut y croire, avoir la foi, la passion, la fibre, la motivation, l'envie ... l'amour comme Brassens pour les mots.
Beaucoup de travail pour quelques secondes de plaisirs apportés à des inconnus...le pied intégral.

Alors soyez solidaires, écoutez Brassens en buvant un verre de vin.

mardi 18 octobre 2011

Des moutons en ville...

Surprise, cette photo est prise en plein centre de Perpignan...

Oui, oui, sur un "serrat" (comprenez une petite montagne), un troupeau vit tranquillement. Comme quoi, il faut toujours penser que tout est possible.

A ce sujet nous préparons maintenant le lancement de notre toute nouvelle appellation MAURY SEC.

Premier millésime : 2011

Un cahier des charges commun avec notre cher MAURY VIN DOUX NATUREL,
donc du GRENACHE NOIR
un terroir de SCHISTE
et maintenant la reconnaissance de l'aspect unique de nos vins aussi pour toute la gamme des rouges secs.

Nous sortons enfin de la grande marmite des Côtes du Roussillon Villages et pouvons prétendre pour nos cuvées les plus emblématiques à une appellation MAURY SEC.

Les vins sont encore en cours d'élaboration, alors bien sur nous en reparlerons ...